Beschreibung
Die Mandarine hat ein frischfruchtig, spritziges Aroma, das aufheiternd wirkt und unternehmungslustig macht. Als klassisches Winteraroma passt sie gut in Kekse, aber auch in Glühwein oder Tees. Cocktails und fruchtigen Gerichten verleiht Mandarine einen leicht herben Kick und harmoniert besonders gut mit der warmen Orange, Kakao oder Vanille. Sparsam dosieren!
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Anwendung:
1–2 Tropfen Baldini Bio-Aroma auf 1 TL Honig für einen aromatischen Tee-Aufguss. Baldini Bio-Aromen eignen sich auch hervorragend zum Würzen und Aromatisieren von Dressings, Süßspeisen und Gebäck.
Anwendungstipp:
Mandarine-Schokoglasur für Kuchen oder Kekse 50 g Zartbitterkuvertüre auf dem Wasserbad schmelzen, direkt vor Gebrauch 5 Tr. Mandarine unterrühren und das Gebäck bestreichen
Zutaten:
Mandarinenöl.